Ja - vi är kakmonster. Jag ramlade över ett recept som smakar kusligt likt Starbucks cookies.
Oatmeal chocolate cookies
125g margarin (rumsvarmt)
2 dl farinsocker
2 ägg
3 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
6 dl havregryn
2 dl hackad choklad (el. mer;)
- Rör margarin och farinsocker krämigt.
- Tillsätt ägg - vispa.
- Tillsätt en blandning av mjöl, vaniljsocker, kanel, bikarbonat, salt och blanda väl.
- Blanda sedan i havregryn och choklad.
- Gör små bollar och platta till dem lite. Lägg dem på en plåt och grädda i ugn ca 10-12 min, 175 grader.
- Låt svalna på galler.
Det var faktiskt inte så svårt att röra som det kanske ser ut... Det var sleven som var dålig ;)
Et voila!
extra mumsigt med ett stort glas kall mjölk.....
3 kommentarer:
ojojojoj det receptet ska provas inom snar framtid ,nu bleknar allt ballerina kexen som jag sitter o proppar i mig....,tack för posten från ett kakmonster till en annan ;)
Mmmm, ser goa ut! Later verkligen gott ocksa, onska man kunde komma over och fika med dej och sebbe :( Fullt upp med bakning senaste va'? Du maste vara lik Sara, the baking-Pro Hwehe he!
Ser smaskigt ut! J
ag har hittat ett recept som smakar likt Sainsbury-cookiesen :D
Får skicka över det till dig!
Saknar dig Eva!! Och dig med Sebbe! :P
Tycker att ni får planera in en weekend i Lund snart! Pussokraaam
Skicka en kommentar